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ラ・シルキュラード・IGP・メルロー / ドメーヌ・バサック [2022] 赤ワイン フランス

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管理番号 新品 :29531799225
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メーカー ラ・シルキュラード・IGP・メルロー 発売日 2025/03/02 15:26 定価 1630.2円
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ラ・シルキュラード・IGP・メルロー / ドメーヌ・バサック [2022] 赤ワイン フランス

有機ならではのエネルギッシュな存在感を感じるメルローです。造り手のドメーヌ・バサックは、ラングドックのコート・ド・トング地区であらゆる葡萄品種の可能性を見出しています。このメルロー種も有機栽培で造られており、ワインには活き活きとしたエネルギー感を感じます。メルローらしい柔らかいタンニン、包み込むような優しい味わいの中に、エネルギッシュな酸を感じます。生産者の概要ドメーヌ・バサックは、ベジエの街から直線距離で北へ約10キロの村、ピュイサリコン(Puisalicon)にあります。この村の人口は900人あまりで、ほとんどの住民がワイン造りにかかわっています。バサックはこの地に80haを所有し、様々な葡萄品種を手掛けております。この造り手の歴史は非常に古く、150年前までは蒸留酒(マール)を生産していました。しかし鉄道の発達がきっかけで遠方へもワインを販売できるようになり、ワイン生産を開始しました。ドメーヌを訪ねると、蒸留酒の熱源から出た150年前のススが壁に残っており、この造り手の歴史を偲ばせます。また、このエリアは「ベジエ台地」内に属し、北へ行くたびに標高が高くなり、最高で100mに近い緩やかな広陵を見せる台地になります。降雨量は年間700mm前後で、土壌的には泥灰土、石灰石の堆積層が中心になります。ポイントそのような環境下の中、現在このドメーヌを任されているのは9代目にあたる1989年生まれの醸造家、ルイ氏。南仏の豊かな自然が表れたストレスの無いピュアなワイン造りを得意としています。また、彼はかなりの「親日派」で、日本語も堪能です。La Circulade IGP Merlot / Domaine Bassac有機ならではのエネルギッシュな存在感を感じるメルローです。造り手のドメーヌ・バサックは、ラングドックのコート・ド・トング地区であらゆる葡萄品種の可能性を見出しています。このメルロー種も有機栽培で造られており、ワインには活き活きとしたエネルギー感を感じます。タイプ:赤ワイン産地:フランス / ラングドック・ルーション / 主要ブドウ品種:メルローメルローらしい柔らかいタンニン、包み込むような優しい味わいの中に、エネルギッシュな酸を感じます。タイプ:赤ワインセパージュ:メルロー100%ヴィンテージ:2022容量:750ml熟成方法:

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